Mini pasta

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda RiVeR_Nn tarafından 3 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. RiVeR_Nn

    RiVeR_Nn Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mini pasta konusu Mini pasta





    [​IMG]


    Pandispanya için malzemeler...


    (24 cm'lik kalıp için)

    4 yumurta

    4 kahve çincanı şeker

    4 kahve fincanı un

    yarım paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    Krema için...


    2 paket krem şanti

    2 su bardağı süt

    Yapılışı...

    yumurtalarımızı çırpıyoruz, şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz, un kabartma tozu ve vanilyayıda ekliyoruz, yağlanmış kalıbımıza döküyoruz.

    170 c de çok fazla kararmamasına dikkat ederek pişiriyoruz.

    Krem şantimizi hazırladıktan sonra, pişmiş ve soğumuş olan kekimizi bardak yardımıyla yuvarlak şekilde kesiyoruz. Keklerimizi ortadan ikiye bölüp (keserken bıçağınızı ıslatabilirsiniz) ,ortasına krem şanti ve muz ekleyip diğer parçayı üzerine kapatıyoruz ve yine krem şanti ile üzerini kaplıyoruz...

    İşin en zevkli kısmı olan süsleme işi tamamen zevkinize kalmış...Erimiş yada rendelenmiş çikolata ilede mükemmel olabilir...Dilerseniz benim gibi nar veya diğer meyvelerden de istifade edebilirsiniz.


    Afiyet Olsun...
     

Bu Sayfayı Paylaş