Milföylü Saray Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 8 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Milföylü Saray Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu milföyle tatlı nasıl yapılır - saray tatlısı tarifi - milföylü tatlılar

    Malzemeler:

    10 adet kare milföy
    1 adet yumurta beyazı
    1 su bardağı fındık
    3 çorba kaşığı toz şeke
    Üzeri için:
    1 adet yumurta sarısı
    Şerbet için:
    2 su bardağı şeker
    2 su bardağı su
    Yarım limon suyu

    Yapılışı:

    Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Dövülmüş fındık ve toz şeker karıştırılır. Milföy artı şeklinde kesilerek 4 kare elde edilir. Minik karelerin yüzeyine yumurta beyazı sürülür. Yeteri kadar fındıklı iç konur. Köşeden köşeye kapatılır ve kenarlarına bastırılır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca soğuk şerbet gezdirilir.


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş