Meyveli Rulo Muhallebi Tarifi - Meyveli Rulo Muhallebi Yapılışı - Malzemeleri

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 2 Aralık 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Meyveli Rulo Muhallebi Tarifi - Meyveli Rulo Muhallebi Yapılışı - Malzemeleri konusu Meyveli Rulo Muhallebi Tarifi - Meyveli Rulo Muhallebi Yapılışı - Malzemeleri

    Malzemeler:

    3 kahve fincanı un
    Yarım kahve fincanı pirinç unu
    3 kahve fincanı toz şeker
    5 su bardağı süt
    1 çay kaşığı damla sakızı
    24 adet kare bisküvi
    1 kase dondurulmuş vişne
    1 çorba kaşığı dövülmüş şamfıstık


    Yapılışı:

    Bisküvileri toz halinde ufalayıp, büyük kare fırın tepsisinin içine yayın. Un, pirinç unu, şeker ve 1 su bardağı sütü derin bir tencerede karıştırın.

    Kalan sütü ekleyip, orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten alıp, damla sakızı ilave edin. Soğuyuncaya kadar mikserle çırpın. Hazırladığınız muhallebiyi bisküvi tozunun üzerine dökün.

    2 veya 3 saat buzdolabında bekletin. Donan muhallebiyi dikdörtgenler halinde kesin. Her parçanın üzerine vişne yerleştirip, dürüm şeklinde sarın, (bu malzemeyle bir tepsiden 12 adet dürüm çıkacak şekilde dikdörtgenlerin boyunu kendiniz ayarlayabilirsiniz.) Dürümlerin (ruloların) üzerini vişne ve şamfıstığı ile süsleyip, servis yapın.


    alıntı
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş