Meyve ve sebzelerin gerçek mevsimlerini unutanlar için...

'Pratik Bilgiler' forumunda NeslisH tarafından 21 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Meyve ve sebzelerin gerçek mevsimlerini unutanlar için... konusu
    Tarımdaki gelişmeler ve teknolojinin ilerlemesi nedeniyle hiç ummadığımız zamanlarda ummadığımız sebze ve meyveleri marketlerde görebiliyoruz. Hangi mevsimde hangi sebze ve meyve bulunur? sorusu da sıkça akla gelen bir konu oldu. Örneğin; çilek sadece bahar aylarında bulunurdu, geçen hafta markette reçellik çilek gördüm, eylül ayının ortalarında hala çilek bulunabiliyor.
    Sağlıklı beslenmenin en önemli koşulu güvenli ve sağlıklı yiyecek seçimi. Bunun için sebze ve meyvelerin gerçek mevsimlerinde, bol bulunduğu aylarda tüketilmesi çok önemli.

    SEBZELER

    Kuru Soğan - Her Ay
    Patates- Her Ay
    Yeşil Soğan - Temmuz, Ağustos, Eylül hariç diğer tüm aylar
    Maydanoz - Her Ay
    Marul - Mayıs – Temmuz
    Yeşil Salata-kıvırcık- Ocak – Mayıs ve Ekim – Aralık
    Salatalık- Mayıs – Ekim
    Dereotu- Her Ay
    Kırmızı Lahana- Kasım – Şubat
    Kereviz- Kasım – Mart
    Karnabahar- Aralık – Şubat
    Bezelye- Nisan – Haziran
    Semizotu - Mayıs – Eylül
    Domates- Haziran – Kasım
    İç Bakla- Mayıs – Haziran
    Taze Bakla - Nisan –Temmuz
    Bamya Temmuz – Eylül
    Taze Kabak Mayıs – Kasım
    Pırasa Kasım – Mart
    Beyaz Lahana Kasım – Şubat
    Ispanak Kasım – Mart
    Havuç Eylül – Mart
    Salamura Yaprak Her Ay
    Taze asma yaprağı Mayıs-Temmuz
    Dolmalık Biber Haziran - Kasım
    Sivri Biber Haziran – Ekim
    Çarliston Biber Haziran – Eylül
    Taze Fasulye Mayıs – Eylül
    Barbunya Nisan-Eylül
    Patlıcan Haziran – Kasım
    Pırasa Kasım-Mart
    Limon Her ay
    Turp Ekim-Şubat
    Pazı Ekim-Mart
    Sarımsak Her ay
    Taze nane Her ay
    Brokoli Aralık-Şubat

    MEYVELER


    Elma (starking-golden) Ekim
    Elma-Yaz Temmuz-Ağustos
    Elma-Buzhane Her ay
    Portakal- Ekim – Nisan
    Mandalina - Ekim – Şubat
    Kayısı - Haziran – Ağustos
    Üzüm - Temmuz – Kasım
    Armut - Temmuz – Kasım
    Muz - Kasım – Mart (Her ay)
    Kırmızı Erik - Mayıs – Ağustos
    Mürdüm Erik - Ağustos-Ekim
    Şeftali - Haziran – Eylül
    Nektarin - Temmuz-Eylül
    Kiraz - Haziran
    Vişne - Temmuz-Ağustos
    Çilek - Mayıs – Haziran
    Yeşil Erik - Mayıs – Haziran
    Ayva - Ekim – Ocak
    Malta Eriği - Nisan – Mayıs
    Karpuz - Haziran – Ağustos
    Kavun - Temmuz – Kasım
    İncir - Ağustos-Eylül
    Bal kabağı - Şubat-Mayıs
     
  2. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Güzel paylaşım oldu.Bunların asıl tarihini hep bilmek istemişimdir.Yediğimiz sebzeler sera mı değil mi bilmek için İşe yarar.Teşekkürler.
     

Bu Sayfayı Paylaş