Mercan Balığı Dolması

'Deniz Ürünleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 9 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mercan Balığı Dolması konusu MERCAN BALIĞI DOLMASI

    Malzemeler ; 4 kişi

    4 adet Mercan Balığı

    2 adet Havuç

    5 diş Sarımsak

    2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ

    10 sap ince kıyılmış Maydanoz

    2 Limonun Suyu

    Tuz, Karabiber, Kimyon, Kırmızı Biber

    Yapılışı;

    Tüm malzeme karıştırılır. Mercan Balıklarının açılmış olan kasırn kısmına eşitt bir şekilde doldurulur.

    Balıkların üstüne ayrıca zeytinyağ sürülür. Yağlı kağıda sarılarak Orta ısıda fırında 30 dakika pişirilir.


     
  2. avatar

    avatar Üye

    eline sağlık paylaşım için teşekkürler
     

Bu Sayfayı Paylaş