Mantarlı Et Kavurma Tarifi,Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda KaRDeLeN tarafından 24 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mantarlı Et Kavurma Tarifi,Yapılışı konusu Mantarlı Et Kavurma - Mantarlı Et Kavurma Tarifi - Mantarlı Et Kavurma Yapılışı

    Malzemeler

    300 gram kuşbaşı et

    150 gram dilimlenmiş mantar konservesi

    1 Türk kahvesi fincanı süt

    1 yemek kaşığı wochestershire sos

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    1 adet Defne Yaprağı

    Kekik

    [​IMG]

    Hazırlanışı

    Etler bir gün önceden süt, wochestershire sos, defne yaprağı, kekik ve 1 kaşık zetinyağından olşan sosta dinlendirilir.
    Kızdırılan zeytinyağının içine etler ve mantarlar birlikte atılıp harlı ateşte kavrulur.

    Afiyet Olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş