Mantarlı Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 4 Mart 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mantarlı Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı konusu Mantarlı Brokoli Salatasının Tarifi - Mantarlı Brokoli Salatası Nasıl Yapılır - Mantarlı Brokoli Salatasının Yapılışı


    Malzemeler:

    1/2 kilogram mantar
    1/2 kilogram brokoli
    1 bardak bezelye
    1/2 bardak kokteyl yeşil zeytin
    3-4 dal dereotu
    1 yemek kaşığı sirke
    İsteğe göre:
    Yeşil soğan
    İsteğe göre diyet dışında:
    Salam ya da sosis
    Pul biber
    Tuz

    Yapılışı:

    Mantarlar, brokoli ve bezelye ayrı olarak haşlanır.
    Haşlandıktan sonra küçük küçük doğranır.
    Zeytinler de yuvarlak yuvarlak doğranır.
    İsteğe göre yeşil soğan ve diğer yeşillikler karışıma eklenir.
    Zeytinyağı ile karıştırılır.
    Pul biber serpilerek servis yapılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş