Mantı çorßası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mantı çorßası konusu
    [​IMG] Mantı Çorbası

    Servis (Kaç Kişilik): 4
    Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
    Hazırlama Süresi: belirtilmemiş
    Zorluk Derecesi: Kolay
    [​IMG] Gereçler:1 çay bardağı nohut
    250 gr. PINAR hazır mantı
    1,5 yemek kaşığı salça
    50 gr. PINAR tereyağı
    Tuz, karabiber, kuru nane
    3 yemek kaşığı limon suyu
    [​IMG] Yapılışı:[​IMG]Bir gece önceden ıslatılan nohutları iyice haşlayın. 5 bardak tuzlu suyla iyice yumuşayıncaya kadar kaynatın. Mantıları içine atıp 15 dk. pişirin. Haşlanmış nohut ve mantıların üstüne salçayı, limon suyunu, yağ ve naneyi ekleyin. 5 dk. daha pişirip servis yapın. Dilerseniz tereyağı ve naneyi ayrı bir kapta birlikte ısıttıktan sonra da çorbaya ekleyebilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş