Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi,Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 26 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi,Yapılışı konusu Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası - Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi -Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Yapılışı

    Malzemeler
    • 1 adet kırmızı lahana
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • Tuz
    • ½ adet limonun suyu
    • 1 yemek kaşığı sirke
    • 2 adet mandalina

    [​IMG]

    Yapılışı
    1. Kırmızı lahanayı ince uzun şekilde doğrayın.
    2. Doğradığınız lahanayı tuzlu suda diri kalacak şekilde bir taşım kaynatın.
    3. Kaynadıktan sonra iyice süzüp servis tabağına alın.
    4. Sıvıyağ, tuz, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırın.
    5. Hazırladığınız sosu kırmızı lahananın üzerine döküp iyice karıştırın.
    6. Mandalinaların kabuklarını soyup dilimlere ayırın ve lahanaların üzerine dizin.
    7. Üzerini taze nane yapraklarıyla süsledikten sonra servis edin.

    Notlar:
    • Arzu ederseniz bu salatayı hazırlarken sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.

    Afiyet Olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş