Makarna Salvatore - Makarna Salvatore Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Makarna Salvatore - Makarna Salvatore Tarifi konusu Makarna Salvatore

    [​IMG] Malzemeler
    1 su bardağı kavrulmuş kıyma
    1 paket midye makarna
    250 gr. taze fasulye
    1 adet kırmızı biber
    2 yemek kaşığı zeytinyağ
    Karabiber
    Tuz

    Üstü için:
    1 su bardağı yoğurt
    2 diş sarmısak

    Yemeğin Tarifi
    Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup karıştırın.
    Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ, fasulye, karabiber ve tuz koyup karıştırın. Halka şeklinde doğranmış kırmızı biber ve kavrulmuş kıymayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Makarna ve fasulyeli harcı karıştırıp servis tabağına alın. Sarmısaklı yoğurtla süsleyip servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş