Mısırlı Yoğurt Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Mısırlı Yoğurt Çorbası konusu
    Mısırlı Yoğurt Çorbası
    [​IMG]
    [​IMG]


    Malzemeler:
    1 su b. barbunya
    1 su b. mısır yarması
    3 soğan
    Dereotu
    Maydanoz
    1 çorba k. domates salçası
    1 çorba k. biber salçası
    Tuz, karabiber
    Nane
    2 çorba k. tereyağı

    Hazırlanışı:

    Tencereye1 su bardağı barbunyayı ve 1 su bardağı mısır yarmöasını ilave edin.Üzerine sıcak su ilave edin ve haşlamaya bırakın.Karıştırma kabına 1 kase yoğurt ve 1 çorba kaşığı unu ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su daha sonra soğuk su ilave edip terbiuyeyiılık hale getirin.

    Daha sonra terbiyeyi tencereye ilave edin ve çorbayı karıştırın.Sosu için tavaya2 çorba kaşığı tereyağını ilave edin.Terayağı eridikten sonra üzerine salçaları ve nane ilave edin.Servis tabağına çorbayı ilav edin.Üzerine sosu döküp servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş