Mısır Gevrekli Tavuk (4 Kişilik) - Mısır Gevrekli Tavuk (4 Kişilik) yapilisi - tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mısır Gevrekli Tavuk (4 Kişilik) - Mısır Gevrekli Tavuk (4 Kişilik) yapilisi - tarifi konusu MALZEMELER
    4 adet tavuk bifteği
    1 adet patates
    1 çorba kasığı zeytinyağı
    1 tatlı kasığı karabiber
    1 kutu mısır gevreği
    Tuz ve kekik
    1 su bardağı krema
    Ayrıca:
    1 cay bardağı krema


    HAZIRLANIŞI
    Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk bifteklerini üzerine dizin. Bifteklerin üzerine dilediğiniz kadar karabiber ve tuz serpiştirin, 1 çorba kasığı zeytinyağını gezdirin. Patateslerin kabuklarını soyun. İnce halkalar halinde kesip, tavukların üzerini kapatın.
    Mısır gevreklerini de patateslerin üzerine eşit bir şekilde dökün. En üste de 1 su bardağı kremayı yayın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürün. Yarım saat kadar pişirin.
    Dilerseniz tepsiyi fırından çıkartıp, 1 çay bardağı krema dökün. Tekrar fırına verin. 2 dakika sonra fırından çıkartarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş