Loğusa Şerbeti - Loğusa Şerbeti yapilisi - Loğusa Şerbeti tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 20 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Loğusa Şerbeti - Loğusa Şerbeti yapilisi - Loğusa Şerbeti tarifi konusu
    [​IMG]


    Malzemeler :

    • Kabuk Tarçın
      Kök Zencefil
      Havlıcan
      Muskat
      Tane Karabiber
      Karanfil
      Tane Yenibahar
      Loğusa Şekeri
      Su
      Toz Şeker
      Ceviz
    Hazırlanışı
    Düdüklü tencerenin içine 2 lt. suyu dökün. Bir tülbentin içine tüm baharatları koyarak bağlayın.
    Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. pişirin. (Normal tencerede pişiriyorsanız yarım saat kaynatın.)
    Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra içine loğusa şerbetini koyarak karıştırın. Tadını kontrol edin, eğer sekerini az bulursanız biraz normal şekerle tadlandırın.
    Fincanlara paylaştırdıktan sonra üzerine dövülmüş ceviz koyup servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş