Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 14 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Yapılışı konusu Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye Tarifi - Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye Nasıl Yapılır - Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye Hazırlanışı





    Limonlu Ve Haşhaşlı Kurabiye malzemeleri

    2 su bardağı un

    Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

    1.5 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

    2 tatlı kaşığı haşhaş

    3/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı

    1 su bardağı toz şeker

    2 yumurtanın sarısı

    1 yumurta

    1.5 tatlı kaşığı limon suyu

    Fırını 180 dereceye ayarlayın. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu ve haşhaşı karıştırın. Bir diğer kapta tereyağı ve toz şekeri mikserle çırpıp krema haline getirin. Yumurta sarıları yumurta ve limon suyunu ekleyip yumuşak bir kıvama gelene kadar çırpın. Bu karışımı unlu karışıma ekleyin ve düşük hızda mikserle çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yemek kaşığı ile hamurdan parçalar alıp yağlı kağıt üzerine yuvarlak şekilde yerleşirin ve 25 dakika pişirin. Soğuyunca spatula yardımıyla servis tabağına alıp servis yapın. Limonlu ve haşhaşlı kurabiye artık hazır, afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş