Limonlu Puding

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Fatma tarafından 6 Şubat 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Limonlu Puding konusu Limonlu Puding

    Malzemeler

    1/2 Su bardağı şeker
    1 Adet limon
    4 Adet yumurta (akları ve sarıları ayrılmış)

    Hazırlanışı

    Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
    Limon kabuğu rendesi, limon suyu, şeker ve yumurta sarılarını bir tencerede devamlı karıştırarak pişirin.
    Karışımın rengi değişip kaşığa sarılmaya başladığı zaman krema olmuş demektir ve pişince ateşten indirin.
    Soğuyunca mikserle kar haline getirdiğimiz yumurta aklarını içine katın ve karıştırın.
    Kaselere boşaltıp servis yapın.
    NOT : Limonlu pudingi hazırlarken limon suyunu devamlı karıştırarak ve yavaş yavaş karışıma ilave edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş