Limon Pelteli Bisküvili Pasta tarifi - bisküvili pasta nasıl yapılır

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 3 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Limon Pelteli Bisküvili Pasta tarifi - bisküvili pasta nasıl yapılır konusu Limon Pelteli Bisküvili Pasta tarifi - bisküvili pasta nasıl yapılır


    Malzemeler:

    * 1 yumurta
    * 1,5 su bardağı toz şeker
    * 2 limon suyu ve kabuğunun rendesi
    * 3 çorba kaşığı nişasta
    * 3 bardak su

    [​IMG]

    Yukarıdaki malzemeler muhallebi olarak pişirilir, ocaktan inerken 1 kaşık tereyağ eklenir(tarifte küçük paket yağ kullanılıyordu). İndikten sonra borcamın altına ince bir kat pelte yayılır. Üzerine 1 kat bisküvi dizilir, sonra pelte yayılır, bu şekilde 3 kat bisküvi olacak şekilde hazırlanır. En üste kalan pelte dökülür. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir.
    Not: Bisküvisi az peltesi çok olsun isterseniz, 2 kat bisküvi kullanabilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş