Lahana salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 1 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Lahana salatası konusu Malzemeler

    300 gr beyaz lahana
    150 gr havuç

    Dereotu (3 dal)

    ¼ limonun suyu

    Tuz

    Karabiber

    1-2 çorba kaşığı zeytin yağı

    1 salatalık (isteğe göre)

    1 diş sarımsak (isteğe göre)


    Yapılışı:Lahana ince doğranır, (kalın sert parçalar hariç). Havuç iri rendelenir, dereotu ince doğranır, salatalık ve arımsak isteğe göre eklenir. Üzerine limon suyu, karabiber, tuz ve zeytinyağı konur. İyice karıştırılır. Yaklaşık 1 saat dışarıda tutulur ve en az 3 saat için buzdolabına kaldırılır, tüm malzemeler iç içe geçmesi için.

    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş