La Plaza Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 29 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    La Plaza Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu La Plaza Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]

    La Plaza Salatası için Malzemeler :
    100 gr. Macar salamı
    100 gr. kaşar peyniri
    100 gr. piliç jambon
    100 gr. dana jambon
    1 demet roka
    1 adet göbek salata
    1 adet kıvırcık salata
    tuz
    2 adet kırmızı dolmalık biber
    yemeğinin hazırlanışı:
    Öncelikle göbek salatayı, kıvırcık salatayı ve rokayı ince ince doğrayarak, derin bir kaseye koyalım. Böylece bütün yeşillikleri hazırlamış olduk. Daha sonra dana jambon veya piliç jambon, kaşar peynir ve Macar salamını ince şeritler halinde, kibrit çöpü formunda doğrayalım. Öte yandan yine ince uzun, kibrit çöpü formunda doğradığımız kırmızı dolmalık biberler ile harmanlayalım. Ortadan ikiye böldüğümüz kuşkonmazları üzerine ekleyelim. Şimdi de hazırladığımız bütün malzemeleri yukarıdaki yeşil salatanın üzerine serpiştirelim. Başka bir kapta bütün sos malzemelerini bir çırpma teli ile karıştıralım. En sonunda hazırladığımız salatanın üzerine bu sosu gezdirelim. Servise hazırdır
     

Bu Sayfayı Paylaş