Kuru Meyveli Fındıklı Gevrek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda DeMSaL tarafından 18 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kuru Meyveli Fındıklı Gevrek Tarifi Yapılışı konusu atıştırmalık hamur işi tarifler - aperatif tarifleri - fındıklı gevrek yapımı


    [​IMG]

    Malzemeler:
    2 Yumurta
    1 Su Bardağı Toz Fındık
    1 Su Bardağı Pirinç Fındık
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
    Aldığı Kadar Söke Un
    Kuru Meyve Çeşitleri

    Hazırlanışı:
    Karıştırma kabına tereyağını ve yumurtayı koyup karıştırın. Üzerine toz fındık, toz şeker ve pirinç fındığı da ekleyip yoğurun. Daha önceden ıslatılan kuru meyveleri de içine katın. Alabildiği kadar unu (8 yemek kaşığı kadar) ve kabartma tozunu da koyduktan sonra yoğurmaya devam edin. Katı bir hamur elde edin. Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve yuvarlayarak rulo yapın. Yağlanmış fırın tepsisine yanyana yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen hamurları dilimleyin ve bu sefer içleri kızaracak şekilde tepsiye dizerek fırına verin
     

Bu Sayfayı Paylaş