Kuru İncirli Tavuk Göğsü

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda DeMSaL tarafından 9 Mayıs 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kuru İncirli Tavuk Göğsü konusu Kuru İncirli Tavuk Göğsü - İncirli Tavuk Göğsü - Tavuk Göğsü Kuru İncirli



    [​IMG]

    MALZEMELER:

    PANDİSPANYA İÇİN:
    3 yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    6 adet kuru incir
    1 su bardağı ceviz içi (elle kırılmış büyük parçalı olsun)

    ÜZERİ İÇİN:
    1 Su bardağı su
    1 yemek kaşığı şeker
    1 yemek kaşığı nescafe (ben 1 yemek kaşığı capuccıno kullandım)

    TAVUK GÖĞSÜ İÇİN:
    1 Litre süt ( 5 su bardağı )
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    5 yemek kaşığı şeker
    50 gr margarin
    1 paket vanilyalı krem şanti

    PANDİSPANYANIN YAPILIŞI:
    Önce kuru incirleri suya yatırın.kuru incirler suda yumuşarken,şekerle yumurtayı çırpın.içine un,elle kırılmış ceviz parçalarını,küp küp doğranmış kuru incirleri ve kabartma tozunu koyup karıştırın.yağlanmış kare borcama dökün.180 derecede 1 saate yakın pişirin.piştikten sonra dinlenmeye bırakın.ılıyınca 1 su bardağına şeker ve nescafeyi koyup karıştırın.ben capuccıno kullandım.keki ıslatın.

    KREMANIN YAPILIŞI:
    1 litre süte un,nişasta ve şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştırarak pişirin.kaynayınca içine margarini koyup mikserle 10 dk çırpın.krema ılık hale gelince içine 1 paket krem şantiyi toz halinde koyup tekrar mikserle çırpın.kekin üzerine dökün.üzerine çikolata rendeleyin.soğuk servis yapın.afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş