KuLak çoRbasI

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    KuLak çoRbasI konusu
    [​IMG]




    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Malzemesi:[/FONT][/FONT]​

    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]250 gr kıyma[/FONT][/FONT]​
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]

    [/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]1 su bardağı nohut [/FONT][/FONT]​
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]

    [/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]8 su bardağı su veya et suyu[/FONT][/FONT]​
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]

    [/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]1,5 kase erişte[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]4 çorba kaşığı margarin[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]2 çorba kaşığı un, 3 diş sarımsak[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]2 su bardağı yoğurt[/FONT][/FONT]​
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]

    [/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]1 yumurta, 1 limon suyu[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]kuru nane, tuz, karabiber[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]1. Kıymaya tuz ve karabiber ilave edip yoğurun. [/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Nohuttan biraz büyük köfteler hazırlayıp yağda kızartın.[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]2. Akşamdan ıslatıp, haşladığınız nohutu tencereye alıp üzerine su veya etsuyunu ilave [/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]edip kaynatın, erişteyi ve kızarmış köfteleri ilave edip pişirin.[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]3. Başka bir tencerede 1 kaşık yağı eritp unu kavurun. [/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Ezilmiş sarımsağı pembeleştirip ocaktan indirin. Ilınınca yoğurt, yumurta ve limon suyunu [/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial,Helvetica,sans-serif][FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]ekleyip iyice çırpın.[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif][FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]4. [/FONT][FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]Kaynamakta olan çorbadan bir iki kepçe alıp karışıma ilave edin.[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif][FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]Ilınıncaya kadar çırpın ve çorbaya ekleyin.[/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif][FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]Bir taşım daha kaynatıp yağda kızdırılmış nane [/FONT][/FONT]
    [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif][FONT=Arial,Helvetica,sans-serif]ilavesiyle servis yapın.[/FONT][/FONT]​
     

Bu Sayfayı Paylaş