Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 13 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi Yapılışı konusu kuzu nasıl pişirilir - kuşkonmazlı kuzu tarifi

    Malzemeler:

    1 kg kuşkonmaz,
    150 gram kuzu sırtı,
    2 adet kırmızı dolma biber,
    4 çorba kaşığı tereyağı
    tuz Karabiber
    2 çorba kaşığı krema


    Tarifi:

    Kuşkonmazları baharatlayın. Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin.

    Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin.

    Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin.

    1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın.


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş