Kremalı Roka Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 29 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kremalı Roka Çorbası Tarifi Yapılışı konusu Kremalı Roka Çorbası Tarifi - Kremalı Roka Çorbası Nasıl Yapılır - Kremalı Roka Çorbası Malzemeleri




    MALZEMELER

    250 gr. roka
    1 adet kuru soğan
    3-4 su bardağı tavuk suyu
    1 çorba kaşığı limon suyu
    1 Kutu Krema
    1 çorba kaşığı sıvıyağ
    Tuz, karabiber

    Soğanı doğrayın ve bir tavaya sıvı yağı koyup, soğanı kavurun. Rokaları yıkayın ve suyunu süzüp, ince ince kıyın. Kıyılmış rokaları soğanla birlikte kavurun. Üzerine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin. Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatın ve blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
     

Bu Sayfayı Paylaş