Kremalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 2 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kremalı Kurabiye Tarifi Yapılışı konusu Kremalı Kurabiye Tarifi - Kremalı Kurabiye Yapılışı - Kremalı Kurabiye Malzemeleri



    malzemeleri

    Hamuru icin;

    * 200 gram margarin
    * 100 gram seker
    * 1 corba kasigi vanilya sekeri
    * 600 gram un
    * 1 corba kasigi soguk su

    Kaymak icin;

    * 4 adet yumurta sarisi
    * 300 gram pudra sekeri

    Kremalı kurabiye tarifi

    * Margarini, sekeri ve vanilya sekerini kivamina gelinceye kadar karisitirin. Unu ve soguk suyu ekleyin. Hemen kalip haline getirin ve iki tane 3.5 santimetre genisliginde rulo olusturun. Soguk bir yerde dinlendirin ve sonra dilimleyin. Dilimleri yag surulmus bir tepsiye yerlestirin.
    * Kaymak : Yumurtalarin beyazlariyla sekeri bir kasede cirpin. Kasede kaynayan suyun uzerinde tutarak sertlesene kadar dovun. Kaymagi tuple hamurun uzerine ufleyin. 125 – 150 derece firinda 15-20 dakika kadar pisirin. Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş