Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_inci tarafından 16 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı konusu Kremalı Börek Tarifi - Kremalı Börek Yapılışı

    Malzemeler :

    * 2 yufka
    Kremalı Börek
    2 yumurta
    200 ml krema (1 kutu)
    100 gr. beyaz peynir

    Hazırlanışı Yufkamızı açıyoruz üstüne kremamızdan döküp fırça yardımıyla her yerine yayıyoruz. Yumurtanın sarısını da aynı şekilde yaydıktan sonra yufkamızı ikiye katlayıp üçgen şeklinde kesiyoruz.
    Elde ettiğimiz 4 adet üçgen yufkalarımızın üzerine üçer dilim kaşar koyuyoruz. Kaşarların üzerine birer kaşık labne peynirini de yufkamızı koyarak sarıyoruz. Küçük fırın kaplarına sardığımız yufkaları koyarak üzerlerine krema sürüyoruz.
    Bir tutam çörekotu serperek 170 derece ısıtılmış fırında pişiyoruz.
     

Bu Sayfayı Paylaş