Kolay Tosunum Böreği Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Tosunum Böreği Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Kolay Tosunum Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]

    MALZEMELER

    2 yufka
    2 corba kasigi hashas
    1 su bardagi sivi yag

    Ic Malzemesi
    2 su bardagi haslanmis yesil mercimek
    1 sogan ince kesilmis
    Sivi yag
    Karabiber
    Kirmizibiber
    Tuz



    YAPILISI

    Sogan sivi yagda kavrulur.
    Haslanmis yesil mercimekler eklenir ve ocaktan alinir.
    Tuz,karabiber,kirmizi biber ilave edilir ve karistirilir.
    Yufkanin bir tanesi serilir.
    Uzerine sivi yagla ezilmis hashasli karisimin yarisi surulur.
    Uzerine ikinci yufka serilir.
    Hashasli karisimdan tekrar surulur.
    Sigara boregi seklinde 12 ye bolunur.
    Genis taraflarina hazirladigimiz icten konulur ve sarilir.
    Uzerine sivi yag surulur ve hashas serpilir.
    Firinda uzeri kizarasiya pisirilir.
    [​IMG]



    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş