kolay poğaça

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda sleza tarafından 13 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. sleza

    sleza Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    kolay poğaça konusu MALZEMELER
    1 su bardağı yoğurt,
    1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz,
    1 adet kabartma tozu, alabildiğince un.

    İç malzemesi:
    peynir veya patetes,
    kırmızı biber veya karabiber.

    HAZIRLANIŞI

    Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir.) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir.
     
  2. Google

    Google Özel Üye

    Paylaşım için teşekkürler...
     

Bu Sayfayı Paylaş