Kolay Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 5 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı konusu Kolay Peynirli Tepsi Böreği Tarifi - Kolay Peynirli Tepsi Böreği Yapılışı - Kolay Peynirli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Kolay Peynirli Tepsi Böreği Malzemeleri



    Birkaç yumurtayı et ya da tavuk suyu ile çalkalayınız. Dibi tereyağlı bir tepsiye evde yapılmış ya da çarşıdan alınmış yufka yayınız. Üzerine çalkalanmış yumurtadan bir kaşıkla gezdirip sıvadıktan sonra erimiş tereyağı serpiniz, üstüne bir yufka daha yayınız. Bu suretle yufkalar yarı olunca bir miktar maydanoz karıştırılmış salamura peyniri döşeyiniz. Kalan yufkaları da öncekiler gibi yumurta ve yağ serperek birer birer istif ediniz, bıçağın ucuyla birkaç yerinden deliniz, fırına sürüp kızartınız
     

Bu Sayfayı Paylaş