Kolay Hurma Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 26 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Hurma Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu Kolay Hurma Tatlısı Tarifi - Kolay Hurma Tatlısı Yapılışı - Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır - Hurma Tatlısıv Pişirme Süresi



    400 gram un
    100 gram irmik
    125 gram margarin
    2 yumurta
    25 gram pudra şekeri
    1 tatlı kaşığı tuz
    15 gram yaş maya
    Su
    Ay çiçek yağı
    Şurubu:
    1 kg şeker
    2 bardak su
    1 limon
    Kızartmak için; sıvı yağ

    Şurup için şeker, su ve limonu kaynatın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Un, irmik, margarin, yumurta, pudra şekeri, tuz ve mayayı bir kaba alın. Yoğurmaya başlayın. Azar azar su ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde toplar kopartın. Elinizle yuvarlayarak hurma şekli verin. Kızgın yağa atıp, kızartın. Çıkarıp, soğuk şurubun içine atın. 10 dakika bekletip, servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş