Kolay Güllaç Kızartması Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 11 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Güllaç Kızartması Tarifi Yapılışı konusu Kolay Güllaç Kızartması Tarifi - Kolay Güllaç Kızartması Yapılışı - Kolay Güllaç Kızartması Nasıl Yapılır - Kolay Güllaç Kızartması Malzemeleri



    MALZEMESİ
    5 tane güllaç yaprağı
    1,5 su bardağı tozşeker
    3 yumurta
    1 su bardağı ceviz içi
    1 adet limon

    YAPILIŞI
    Şekeri bir tencereye koyup üzerini iki parmak geçecek kadar su koyunuz. Sonra kıvamlı bir şurup yapınız. Daha sonra yumurtaları bir kaba kırıp telle iyice çırpınız. Güllaç yapraklarını iyice ufalayıp, ufalanan yaprakları yumurtaya bulayınız. Kızgın yağda kaşıkla yumurtaya bulanan güllaçlardan alıp kızartınız. Sonra kızaranları süzgeçle alıp soğuk şuruba atınız. Şurubu çeken tatlıları servis tabağına alıp ceviz içi serpip servis yapınız.
     

Bu Sayfayı Paylaş