Kolay firinda ispanak tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Haziran 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay firinda ispanak tarifi konusu KOLAY FIRINDA ISPANAK

    1 kg ıspanağı yıkayıp, ince kıyın. 2 su bardağı sütü kaynatın. 1 çorba kaşığı sıvıyağı, 1 çorba kaşığı irmiği ilave edip bir taşım kaynatarak, ocaktan alın. Ispanakları ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ateşten alıp soğutun. İçine 3 adet yumurta kırıp, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ekleyin. İyice harmanlayın. Bu karışımı yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine 1 su bardağı hazırlanmış beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri dökün. Önceden ısıtılımış fırında izeri kızarana dek pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş