Kolay Beze Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 14 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Beze Tarifi Yapılışı konusu Kolay Beze Tarifi - Kolay Beze Yapılışı - Kolay Beze Nasıl Yapılır - Kolay Beze Malzemeleri



    Malzemesi:
    4 yumurta akı
    70 gr. şeker
    1 çay kaşığı vanilya
    1/2 çorba kaşığı limon suyu

    Hazırlanışı:
    Yumurta aktarını şeker, vanilya ve limon suyu ile çırpın. Fırına koyacağınız tepsiye yağlı kâğıdı yayın. Kâğıdı hafifçe yağlayın. Kâğıdın üzerine biraz un serpin, beze hamurunu naylon bir torbaya koyun. Torbanın ucunu delip, hamuru süslü bir biçimde tepsiye sıkın.

    Not: Bezelerin iyice kuruması gerekir. Bunun için de çok kısık ateşte pişirilmelidir. Verdiğimiz malzemeye göre hazırlayacağınız bezeleri 100 derece ısısı olan fırında 160 dakika pişirmelisiniz. Bu arada fırının kapağıı da hafif aralık bırakabilirsiniz. Bunun için fırının kapağının arasına metal bir kaşık koyabilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş