Kolay Baklava Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 1 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kolay Baklava Tarifi Yapılışı konusu Kolay Baklava nasıl yapılır - Kolay Baklava yapılışı



    Malzemeler

    Hamuru İçin:
    2 yumurta(1 tanesinin beyazı cevize katılacak)
    1 su bardağı yoğurt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    Alabildiğince un
    Üzeri için margarin

    İç malzemesi:
    Ceviz
    Yumurta beyazı

    Şerbeti için:
    Şeker
    Su
    Limon

    [​IMG]
    [​IMG]


    Hazırlanışı

    Hamuru tarife göre yoğurun. 22 tane beze olacak şekilde parçalara ayırın. Normal boyutta (1 yemek tabağı kadar) hepsini nişastayla açıp aralarına nişasta dökerek üst üste dizin. Sonra hepsini birlikte olabildiğince ince olacak şekilde açın. Açtığınız hamurun 1 tarafına hazırladığınız içi dökün(cevizle yumurta beyazı karışacak) diğer tarafını ise üzerine kapatın yarım ay şeklinde olacak. 1 çay bardaği yardımıyla kesme işlemine başlayın(aşağıdan yukarı kesilecek). Ay şeklinde olacak. Tepsiye diz ve kızgın margarini üzerine dökün. Fırına sürüp pişirin. Sıcak baklavaya soğuk şerbeti dökün.
     

Bu Sayfayı Paylaş