KestaneLi Sebze çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 1 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    KestaneLi Sebze çorbası konusu MALZEMELER:


    1 kuru soğan


    1 tatlı k. domates salçası


    1 kereviz


    1 havuç


    1 çorba k. un


    1 kase kestane


    1 su b. et suyu


    tuz,karabiber


    sıvıyağ


    su


    HAZIRLANIŞI:


    Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.


    tencereye sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine


    unu alın. daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş


    haşlanmış kestaneleri de ekleyin. en son tuz,karabiber


    ve etsuyunu ekleyin.kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın.


    servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını


    üzerine serpiştirin. yemeye doyulmaz bir çorba..
     

Bu Sayfayı Paylaş