Kestaneli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 27 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kestaneli Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı konusu Kestaneli Sebze Çorbası Tarifi - Kestaneli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır - Kestaneli Sebze Çorbası Malzemeleri






    Kestaneli Sebze Çorbası

    Malzemeler:
    1 adet kuru soğan
    1 tatlı k. domates salçası
    1 adet kereviz
    1 adet havuç
    1 yemek k. un
    1 kâse kestane
    1 çay fincanı et suyu
    tuz, karabiber
    sıvıyağ
    su

    Kestaneli sebze çorbası tarifi:
    Öncelikle kuru soğanı ayıklayıp, kesme tahtasında küp doğrayalım, havuç ve kerevizi de küp doğrayıp tencereye alalım, sıvıyağı ilave edelim hafif sote edelim. Üzerine unu alalım bir iki kavuralım. Haşlanmış ve rondodan geçirdiğimiz kastaneleride ilave edelim. Şalcasını, tuz, karabiber ve et suyunu ilave edelim, kaynamaya bırakalım.
    Kereviz yapraklarını iyice yıkayalım, kesme tahtasında incecik kıyalım. Servis yaparken üzerine serpelim. Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş