Kestaneli Pasta Tarifi Yapılışı (Resimli)

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 26 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kestaneli Pasta Tarifi Yapılışı (Resimli) konusu
    Kestaneli Pasta resimli,Kestaneli Pasta tarifi,Kestaneli Pasta nasıl yapılır,Kestaneli Pasta


    [​IMG]

    Malzemeler

    1 kg haşlanıp ayıklanmış kestane
    (2 kg kestaneden elde edebilirsiniz)
    400 gram pudraşekeri
    3 paket vanilya, 2 kutu krema
    1 paket yulaflı bisküvi
    3 buçuk çorba kaşığı tereyağı

    Yapılışı
    BİSKÜVİ ve tereyağı hariç tüm malzemeyi robotta püre haline getirin. Dövülmüş bisküvi ve yumuşak tereyağını karıştırarak un haline getirin. Kelepçeli bir kek kalıbının ya da pastayı rahat çıkarabileceğiniz farklı bir kalıbın içine, bisküvili karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilınan bisküvili malzemenin üzerine, kestaneli püreyi yayın. Buzdolabında iyice şekil almasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkartın ve çikolatalı sosla servis yapın. Sos için: 250 gram kremayı, 360 gram (2 büyük kare şeklinde) bitter çikolatayla eritin. 1 paket vanilya ekleyin. Hafifçe katılaşmasını bekleyin.
     

Bu Sayfayı Paylaş