Kestane Püresi

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Fatma tarafından 24 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kestane Püresi konusu Kestane Püresi

    MALZEMELER:

    -Yarım kg. kestane
    -1 su bardağı şeker
    -1 su bardağı süt
    -1 paket vanilya

    YAPILIŞI:

    1- Kestanelerin dış kabukları soyulup sıcak su ile ateşe konur.
    2- İç kabukları çıkmaya başlayınca ateşten alınıp soyulur.
    3- Tekrar su konup ezilinceye kadar kaynatılır.
    4- Püre makinesinden geçirilir. Şeker ve azar azar süt konarak pişirilir.
    5- Tatlı olarak kullanılacağı zaman üzerine krem şanti ve kavrulmuş yeşil fıstıkla süs yapılır.

    Not: Kestane püresi pastalarda krema gibi de kullanılır.

    Esenlikler...
     

Bu Sayfayı Paylaş