Keçiboynuzlu ve Bademli Hafif Muffin

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Fatma tarafından 28 Kasım 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Keçiboynuzlu ve Bademli Hafif Muffin konusu Keçiboynuzlu ve Bademli Hafif Muffin

    Malzemeler

    20 gr toz Splenda
    250 gr kepekli un
    100 gr enerjisi azaltılmış yağ (Becel Light)
    30 gr keçiboynuzu tozu
    24 adet çiğ badem
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    2 adet yumurta
    250 ml yağsız süt
    1 tatlı kaşığı vanilya esansı

    Hazırlanışı

    Büyük bir kasede kepekli un, Splenda, keçiboynuzu tozu ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kasede yumurta, vanilya esansı ve sütü karıştırıp unlu karışıma ilave edin. Yağı blender'da kabartın ve unlu karışıma yedirin. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın. (yapışmaması için silikon kalıp tercih edin. Karışımı kalıpların 2/3 oranında koymalısınız) Her bir karışımın üzerine birer adet badem koyun. Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 25-30 dakika pişirin.

    Not: Keçiboynuzu tozunu kakao yerine kullanabilirsiniz
    .
     

Bu Sayfayı Paylaş