Kayısılı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_inci tarafından 22 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kayısılı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu
    Kayısılı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılış-Kayısılı İrmik Tatlısı

    Malzemeleri
    1 litre süt
    8 çorba k.irmik
    1 su b.toz şeker
    1 çorba k.nişasta
    1 kase kuru kayısı
    1 limon kabuğu rendesi

    Üzeri için:
    2 su b.kayısı suyu
    1 çorba k.nişasta

    Yapılışı

    İrmik tatlısı için sütü tencereye alın. Üzerine toz şeker, irmik, nişasta ve limon kabuğu rendesini ekleyerek çırparak pişirin. Diğer tarafta daha önceden sıcak suda bekletilmiş kuru kayısıları küp doğrayın. En son kaynamaya başlayınca üzerine kayısıları da ilave edin. 1-2 dk. beraber kaynattıktan sonra sıcakken direkt olarak istediğiniz bir kalıba ya da pasta çemberine dökün.Üzeri için kayısı suyunu ve nişastayı minik bir tencereye alarak çırparak pişirin.

    Pişen sosu ilk sıcaklığı çıkınca irmik tatlısının üzerine dökün.İlk sıcaklığı çıkınca krem şanti ile süsledikten sonra buzdolabına alarak birkaç saat bekletin.​
     

Bu Sayfayı Paylaş