Kayıkta Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 31 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kayıkta Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu Kayıkta Kabak Tatlısı Tarifi - Kayıkta Kabak Tatlısı Yapılışı - Kayıkta Kabak Tatlısı Malzemeleri



    malzemeleri

    1 su bardağı yoğurt
    1 yumurta akı
    2 su bardağı un
    1 çay bardağı pudraşeker
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz

    İç malzeme için

    2 dilim balkabağı
    1 su bardağı tozşeker
    2 çorba kaşığı su

    Yumurta akı ve yoğurdu çukur bir kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve pudraşekerini ilave edip yoğurun.

    Kayık şekilli küçük tart kalıplarını yağlayın. Hazırladığınız hamuru merdaneyle açıp kalıpla kesin ve hamuru kalıbın içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.

    Balkabağını kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üzerine şeker serpin ve suyu ilave edin. Orta ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

    Pişen kabakları kayık şekilli tartların içine dekoratif şekilde yerleştirerek paylaştırın. Üzerlerine ceviz serpin. Servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş