Kavurma

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda =FiRaRi tarafından 28 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. =FiRaRi

    =FiRaRi Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kavurma konusu Kavurma (5 Kişilik)

    [​IMG]

    Malzemeler:
    1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
    1 Su Bardağı Su
    1/2 Çorba Kaşığı Tuz
    125 gr. Margarin

    HAZIRLANIŞI :
    1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla karıştıralım.Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.Tuzladığımız eti tencereye koyalım.1 su bardağı suyu ekleyelim.Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
    Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım.


     
    1 kişi bunu beğendi.

Bu Sayfayı Paylaş