Karnabahar Salatası Tarifi - Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 11 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Karnabahar Salatası Tarifi - Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır konusu KARNABAHAR SALATASI

    Malzemeler ; 4-5 kişi için

    1 adet Karnabahar

    1,5 kahve fincanı Limon

    1 kahve fincanı Zeytinyağ

    2 diş Sarımsak

    1 adet Limonun Kabuğu

    Tuz

    Hazırlanışı;
    Karnabaharı buket buket ayırıp, bir tencereye koyun, üstüne çıkacak kadar su, limonun kabuğu ve tuz koyun. 5 dakika kadar kaynatın. Ateşi söndürüp sıcak suyun içinde bırakın.

    Suyun soğumasından sonra buketleri bir tabağa düzgün bir şekilde sıralayın. Dövülmüş 2 diş sarımsak ile 1 kahve fincanı zeytinyağ, ufak bir tabağın içinde çırpın. Bu karışımı servis tabağına sıraladığınız karnabahar buketlerinin üzerine gezdirin. En son 1 limonun suyunu da gezdirin.
    Malzeme düzenli bir şekilde yerleştirilirse, salata daha bir iştah açar.

    Afiyet olsun......
     

Bu Sayfayı Paylaş