Karnabahar Köftesi Tarifi - Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 11 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Karnabahar Köftesi Tarifi - Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır konusu
    KARNABAHAR KÖFTESİ


    Malzemeler ; 4 kişi için

    1 adet Karnabahar

    100 gr Taze Kaşar Peyniri

    1 su bardağ Un

    4 Yumurta

    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Tuz, Karabiber

    Hazırlanışı;
    Karnabahar ayıklanır. Hafif tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.

    İyice ezilir. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, tuz ve karabiber katılır ve hamur haline getirilir.

    Tavada kızdırılmış yağa kaşık kaşık dökülerek kızartılır.

    Sıcak servis yapınız.

    Afiyet olsun......


     

Bu Sayfayı Paylaş