Karisik Salata

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda maviboncuk tarafından 28 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Karisik Salata konusu
    Malzemeler:
    2 adet kabak
    2 adet havuç
    1 demet maydanoz
    2 adet kirmizi dolmalik biber
    100 gr haslanmis tane misir
    Sos için:
    4 çorba kasigi zeytinyagi
    1 adet limon
    3 sap dereotu
    1 çay kasigi hardal
    Tuz[​IMG] karabiber

    Yapılışı:Havuc ve kabaklarin ustlerini kazidiktan sonra ince serit seklinde dograyin.(Sebzeleri dograrken sekil verecek bicaklar kullanirsaniz salatanizingoruntusu daha hos olur.)cikarildiktan sonra serit seklinde dogranmis kirmizi biberi karistirin. Rokayapraklarini yikadiktan sonra servis tabagina yerlestirin. Yapraklarin uzerine karistirdiginiz sebzeleri yerlestirin.Sosu hazirlamak icin[​IMG] zeytinyagi[​IMG] limon suyu[​IMG] ince kiyilmis dereotu[​IMG] hardal[​IMG]tuz ve karabiberi karistirin.Sosu servis yapmadan hemen once sebzelerin uzerine gezdirin.afiyet olsun
    Alinti

    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş