Karemelize Süt Tatlısı Tarifi - Karemelize Süt Tatlısı Nasıl Yapılır

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 27 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Karemelize Süt Tatlısı Tarifi - Karemelize Süt Tatlısı Nasıl Yapılır konusu Süt Tatlısı Hazırlanışı - Tatlı Tarifleri - Karemelize Tatlı





    2 çorba kaşığı şeker (Karemel için)
    6 yumurta
    4 su bardağı süt
    1 su bardağı şeker

    Toz şekeri kızarıncaya kadar, tencerede kavurun, yumurtayı iyice çırpın, pişirilip 1 su bardağı şeker katılmış ılık süte katın. İyice karıştırın, sonra dibinde kızarmış şeker bulunan tencereye boşaltın. Bu tencereyi, içinde su bulunan büyük bir tencereye oturtun. İki tencerenin de kapağını kapatın. Süt pelteleşince indirip bir tabağa ters çevirin. İyice soğuduktan sonra servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş