Kar Lokumu

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda KaRDeLeN tarafından 18 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kar Lokumu konusu
    Çok hafif , sütlü bir tatlı..Yapımı da çok pratik, denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin bence...

    [​IMG]

    malzemeler:


    1 kg süt
    9 yemek kaşığı şeker
    8 yemek kaşığı tepeleme(abartmayın ama) un
    2 adet muz(ben de yoktu kullanmadım)
    1 paket vanilya
    1 tatlı kaşığı sakız reçeli (buLamazSanız DamLa Sakızı atın içine 1 kaç tane )
    1/2 paket margarin


    Yapılışı:

    *yağ ile unu hafifçe kavuralım (şöyle un çürümüş gibi olsun sadece)
    *sütünü hızlıca karıştırarak ,ağır ağır ekleyelim.
    *Kaynayınca altını kısalım ve vanilya, sakız reçeli ilave edelim.
    *10 dakika mixerle çırpalım.
    *Fincanları suda çalkalayıp içine dolduralım
    *Üzerlerine muz dilimleri batıralım
    *Buzdolabında 2-3 saat bekletelim
    *Fincanlarıın üzerine su koyup sonra hemen suyu dökelim.
    *Islattığımız bıçakla kenarlarını hafif çevirip ters çevirerek muhallebiyi çıkaralım
    *Birer porsiyonluk tekerlek dilimleyelim
    *Bolca hindistan cevizi koyduğumuz tabakta her tarafını bulayalım...
    *Süsleyerek servis yapalım..

    Afiyet olsun...
     

Bu Sayfayı Paylaş