Kanarya Kebabı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda NeslisH tarafından 4 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kanarya Kebabı konusu Malzemeler
    2 Adet haşlanmış patates
    1 Adet soğan
    Yarım tavuk göğsü
    2 Adet domates
    1 Adet sivribiber
    1 Çorba kaşığı un
    5 Diş sarımsak
    2 Çorba kaşığı sıvıyağ
    1 Adet yumurta
    Tuz, karabiber

    Hazırlanışı

    * Tavuk göğsünü kuşbaşı, domatesleri küp küp doğrayıp, tencereye alın.
    * Biberleri, sarımsağı ve 1 çorba kaşığı sıvıyağı da ekleyerek kendi suyuyla ateşte pişirin.
    * Haşlanmış patatesleri rendeleyin.
    * 1 Adet yumurta, 1 çorba kaşığı un, soğan rendesi, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice yoğurun.
    * Diğer tarafta 1 çorba kaşığı sıvıyağı teflon tavaya koyun, yaptığınız karışımdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın ve eliznizle açarak tavaya koyun.
    * İki tarafını kızartın.
    * Servis tabağına alın ve ortalarına tavuklu karışımdan koyarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş