Kalıcı kiloda kalmak için ipuçları

'Diyet Beslenme' forumunda gül_üm tarafından 9 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. gül_üm

    gül_üm Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kalıcı kiloda kalmak için ipuçları konusu kalıcı kilo kontrolü - aynı kiloda kalmanın ipuçları -Dyt. E. Yasemin Sancak önerileri



    Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. E. Yasemin Sancak anlatıyor...


    Kışın giysilerle örtülen fazla kiloların rahatsızlık verdiği bu günlerde, kilolarını verebilmek için acele etmeyin. Kilo kaybı konusunda gerçekçi olun. 1 kilo yağdan vermek için 7000 kalori harcamak gereklidir. Günlük ortalama 500 kalori azaltılarak, haftada ancak yarım kilo verilebilir. Bunun için haftada yarım veya 1 kilo arası kaybı hedefleyin. Haftada 1 kez tartılın.

    "Hızlı Zayıflama" sağlığınızı olumsuz etkiler. 5-6 ayda aldığınız kiloları, birkaç haftada vermeye çalışmayın... Nefesinizi tuttuğunuzda, daha derin bir nefes alma ihtiyacı hissedeceğinizi düşünün... Aşırı açlıkla uygulanan diyetler de buna benzer. Sonrasında kilo almanız kaçınılmazdır. Kilo verme hızınız yavaşlarsa moralinizi bozmadan azimle diyetinize uymaya devam edin, hareketinizi artırın. Direnç kırıldığında, kendinizle gurur duyacaksınız.

    Mutlaka kahvaltı edin. Geceden düşen kan şekerini dengeleyen, güne başlarken bedensel ve zihinsel fonksiyonlar için çok gerekli olan enerjiyi sağlayan kahvaltıyı asla ihmal etmeyin. Diyetteyken tüm gün tok ve enerjik hissetmek için ana ve ara öğünleri atlamayın.

    Tüm besin gruplarından, size uygun dengeli porsiyonlarda tüketerek sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanın. Karbonhidrat-Protein ayrımı vb. besin gruplarını ayırmak bilimsel değildir. Doğru karbonhidratları seçin. Çok tahıllı, yulaflı veya çavdar ekmeği gibi tam tahıllı ekmekler, beyaz unlu makarna yerine kepekli makarna, beyaz pirinç yerine esmer pirinç veya bulgur daha doğru seçim olacaktır. Yağsız et, yarım yağlı veya yağsız süt ürünleri vb. düşük yağlı besinleri tercih edin. Özellikle dışarıda yemek yerken porsiyon kontrolüne dikkat edin. Yemeği arkadaşınızla paylaşın.

    Canınız tatlı istediğinde veya atıştırmalık yiyecek isterseniz, önce büyük bir bardak su veya tatlandırıcı eklenmiş meyve/bitki çayı için. İsteğiniz sürüyorsa, sebze ve meyveler ilk tercih olmalıdır. Süte veya yoğurda tatlandırıcı ve kan şekerini dengeleyen tarçın ekleyerek tüketebilir, içine meyve ekleyebilirsiniz. Yine şekersiz dondurma, şekersiz çikolata veya kalorisi düşük tatlılar da masum atıştırmalar olabilir.

    Güneşin olumsuz etkisinden korunmak için yeterli o****-3'ü haftada 2-3 kez, ızgara, buğulama, fırında veya haşlanmış (kızartılmamış) balık tüketerek almak önemlidir. Ayrıca semizotu gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, ceviz, fındık vb. kabuklu yemişler de o****-3 içerir.

    Özellikle mevsime uygun sebze ve meyvelerden, günde 7-9 porsiyon (en az 5 porsiyon) tüketin. Her renk besinin farklı faydaları olduğundan çeşitliliğe önem verin. Hem vitamin kaybı, hem yüksek kalori alımı, hem de kanserojen madde oluşabilme riski açısından, kızartma yönteminden uzak durun.

    Yaz ve kış beslenmesi arasındaki en temel fark sıvı tüketimidir. Metabolik Hızın azalmaması, sindirim, emilim gibi görevlerin yapılabilmesi, hücre, doku, organ ve sistemlerin çalışması, atıkların vücuttan atılması ve vücut ısısının dengelenmesi için, günde yaklaşık 2,0-2,5 litre su tüketimini ihmal etmeyin. İçeceklerinize şeker eklemeyin. Kaç tane şeker kullandığınızı gözden geçirin. Günde sadece 1 adet küp şeker azaltarak yılda yaklaşık 1 kilo verebilirsiniz...

    Daha aktif olun. Günde en az 30 dakika orta şiddette egzersiz yapın. İdeal olan bu miktarı yavaş yavaş artırarak günde 45 dakika - 1 saate ulaştırmaktır. Alışkanlıkları pekiştirmek ve problemleri tespit etmek için bir günlük tutun. Bu sayede, diyetinize uyumunuz ve başarınız artacaktır. Diyetinize harfiyen uymanızı engelleyen durumları ve canınızın istediklerini hafta boyunca tespit edip not alabilir, hafta sonunda ödül olarak en çok istediğinizi seçip, aşırı olmayacak makul porsiyonda tüketebilirsiniz.

    Yeterli ve Dengeli Beslenme" bir yapboz gibidir. Hiç bir öneri mucize yaratamaz. Yukarıda saydığım tüm noktalar bu yapboz için önemli parçalardır...
     
  2. gül_üm

    gül_üm Üye

    Zayıflamaya çalışan pek çok insan vardır. Bazıları başarılı olur bazıları ise başarısız. Ancak kilo vermeye çalışan kişilerin daha büyük bir savaşı vardır o da ideal kilolarını korumaktır. Yine kilo verenlerin çoğu olduk
    Zayıflamaya çalışan pek çok insan vardır. Bazıları başarılı olur bazıları ise başarısız. Ancak kilo vermeye çalışan kişilerin daha büyük bir savaşı vardır o da ideal kilolarını korumaktır. Yine kilo verenlerin çoğu oldukça hızlı şekilde eski kilolarına geri döndüklerini ve hatta eskisinden daha fazla kilo aldıklarını söylemektedir. Bu elbette psikolojik açıdan da çok yıpratıcı bir durumdur. Kişilerin kendilerine saygısını ve güvenini yitirmesine bile sebep olabilir.

    Kilo verme mücadelesinde izlenmesi gereken belli rotalar vardır. Bu tahmin edilebileceği gibi egzersiz yaptığımız ya da hareketli olduğumuz zamanı arttırıp yemeği azaltmaktır. Sanırım en zor olanı da az yemek yemeğe alışmaktır.

    Bence en başta yapmamız gereken evimizi yağın serbest olduğu bir alan olmaktan çıkarmak. Acıktığımız zaman dolaba yönelip cips ya da patates kızartması ararsak hiç şüphesiz onları yememek dayanılmaz olur. Hızlı ve pratik yemek isteğimiz o kadar artar ki içimizdeki şeytanlar bir tane ile yetinmez. “Bir taneden bir şey olmaz” düşüncesiyle ikincisi de yenir. Fakat bir düşünün eğer o paket bizim dolabımızda olmazsa bizi bu denli cezbetmez ve tabii ki yemeyiz.
    Birkaç yıl önce ben de fazla kilolarımdan kurtulmaya çalışırken, yemeyi azaltmam gerektiğinin farkındaydım. Bir şey yapmalıydım ve en doğrusu karar alıp uygulamak oldu. Dolabımdaki bütün yemekleri çıkardım ve kilo almama diğer bir sebep olan içkileri kaldırdım. Hepsini çöpe attıktan sonra bunun benim attığım en önemli adım olduğunu fark ettim. Çünkü yememem gereken şeyleri benden mümkün olduğu kadar uzakta tutmayı başarmıştım.
    İkinci aşamada alışverişe çıktığım zamanlar bu ürünleri ve yağlı yiyecekleri almama kararındaydım. Çünkü gerçekten kilo verebilmem için diyetime sadık kalarak doğru yemeyi öğrenmeliydim. Elbette benim gibi oldukça fazla yağ içeren abur cubur yiyecekleri çok seven biri için hiç kolay olmadı.
    Haftalık yemek alışverişimde daha çok sebze ve meyve türü yiyecekler aldım. Ağız tadımın o kadar çabuk değişmesi ve yeme alışkanlıklarımdan vazgeçmiş olmam beni çok şaşırtmıştı. Örneğin, artık elma yemek için sabırsızlanmaya başlıyordum. Kısa bir süre içinde tutarlı şekilde kilo vermeye başladım. Yavaş yavaş ama emin şekilde kilo veriyordum.
    Birkaç ay sonra artık mutlu olduğum bir kilo seviyesine ulaşmıştım. Eşim artık bazı çerez türlerini yiyebileceğimiz söylemişti. Mutlaka sevdiğiniz bazı yemek ya da pratik yiyecekleri özlediğinizi düşüneceksiniz. Ama unutmayım yeniden eski halinize ve düzensiz yemek yeme alışkanlığınıza dönebilirsiniz. Ancak kendi irade ve inancınızı tamamen kontrol altına aldığınızda artık o yeme alışkanlıklarınızda geri dönülmez şekilde bitiyor. Meyve yemeye devam konusunda kararlıyım ve sanırım bu hiçte üzücü bir durum değil!

    (Health Guidance)

    ça hızlı şekilde eski kilolarına geri döndüklerini ve hatta eskisinden daha fazla kilo aldıklarını söylemektedir. Bu elbette psikolojik açıdan da çok yıpratıcı bir durumdur. Kişilerin kendilerine saygısını ve güvenini yitirmesine bile sebep olabilir.
    Kilo verme mücadelesinde izlenmesi gereken belli rotalar vardır. Bu tahmin edilebileceği gibi egzersiz yaptığımız ya da hareketli olduğumuz zamanı arttırıp yemeği azaltmaktır. Sanırım en zor olanı da az yemek yemeğe alışmaktır.

    Bence en başta yapmamız gereken evimizi yağın serbest olduğu bir alan olmaktan çıkarmak. Acıktığımız zaman dolaba yönelip cips ya da patates kızartması ararsak hiç şüphesiz onları yememek dayanılmaz olur. Hızlı ve pratik yemek isteğimiz o kadar artar ki içimizdeki şeytanlar bir tane ile yetinmez. “Bir taneden bir şey olmaz” düşüncesiyle ikincisi de yenir. Fakat bir düşünün eğer o paket bizim dolabımızda olmazsa bizi bu denli cezbetmez ve tabii ki yemeyiz.
    Birkaç yıl önce ben de fazla kilolarımdan kurtulmaya çalışırken, yemeyi azaltmam gerektiğinin farkındaydım. Bir şey yapmalıydım ve en doğrusu karar alıp uygulamak oldu. Dolabımdaki bütün yemekleri çıkardım ve kilo almama diğer bir sebep olan içkileri kaldırdım. Hepsini çöpe attıktan sonra bunun benim attığım en önemli adım olduğunu fark ettim. Çünkü yememem gereken şeyleri benden mümkün olduğu kadar uzakta tutmayı başarmıştım.
    İkinci aşamada alışverişe çıktığım zamanlar bu ürünleri ve yağlı yiyecekleri almama kararındaydım. Çünkü gerçekten kilo verebilmem için diyetime sadık kalarak doğru yemeyi öğrenmeliydim. Elbette benim gibi oldukça fazla yağ içeren abur cubur yiyecekleri çok seven biri için hiç kolay olmadı.
    Haftalık yemek alışverişimde daha çok sebze ve meyve türü yiyecekler aldım. Ağız tadımın o kadar çabuk değişmesi ve yeme alışkanlıklarımdan vazgeçmiş olmam beni çok şaşırtmıştı. Örneğin, artık elma yemek için sabırsızlanmaya başlıyordum. Kısa bir süre içinde tutarlı şekilde kilo vermeye başladım. Yavaş yavaş ama emin şekilde kilo veriyordum.
    Birkaç ay sonra artık mutlu olduğum bir kilo seviyesine ulaşmıştım. Eşim artık bazı çerez türlerini yiyebileceğimiz söylemişti. Mutlaka sevdiğiniz bazı yemek ya da pratik yiyecekleri özlediğinizi düşüneceksiniz. Ama unutmayım yeniden eski halinize ve düzensiz yemek yeme alışkanlığınıza dönebilirsiniz. Ancak kendi irade ve inancınızı tamamen kontrol altına aldığınızda artık o yeme alışkanlıklarınızda geri dönülmez şekilde bitiyor. Meyve yemeye devam konusunda kararlıyım ve sanırım bu hiçte üzücü bir durum değil!

    (Health Guidance)




     

Bu Sayfayı Paylaş