Kakaolu Meyveli Fıstıklı Tart

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Fatma tarafından 17 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kakaolu Meyveli Fıstıklı Tart konusu Kakaolu Meyveli Fıstıklı Tart
    [​IMG]

    125 gr tereyağı
    1 yumurta
    1 çay b. pudra şekeri
    2,5 su b. un
    1 tatlı k. kakao

    krema sosu için:
    2 su b. krema
    200 gr bitter çikolata
    meyva

    üzeri için:
    yeşil fıstık

    HAZIRLANIŞI:
    Karıştırma kabına yumuşatılmış tereyağını alın.Üzerine bir
    yumurta kırıp karıştırın. Daha sonra pudra şekerini,unu,
    kakaoyu ekleyip hamur yapın. Tartölet kalıplarına elinizle
    bastırarak yerleştirin.Ortasındaki boşlukları çatalla delin.
    170 derecede pişirin. Bu arada kremayı ocakta ısıtın.içine
    çikolataları ekleyin ve ocaktan alın. Erimiş olan çikolata,
    krema karışımını soğumaya bırakın.Tartöletlerimiz fırından
    çıkıp ılıyınca kenarlarını bu sosa batırıp fıstığa batırın.
    İçlerine kalan sosu doldurun. Böylece buzdolabında tutarak
    kremanın katılaşmasını sağlayın. Daha sonra üzerine mevsim
    meyveleri ile süsleyin
     

Bu Sayfayı Paylaş