Kahveli Çikolata Rüyası

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda DilzaR tarafından 3 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. DilzaR

    DilzaR Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kahveli Çikolata Rüyası konusu [​IMG]

    Kalori : 350 k/cal (1 porsiyon)
    Pişirme süresi : 25 dk.

    Malzemeleri
    • 60 Gr Tereyağı
    • 2 Çay Kaşığı Kahve Likörü
    • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    • 100 Gr Un
    • 60 Gr Bitter Çikolata
    • 1 Kaşık Sıvı Yağ
    • 1 Kaşık Süt

    Hazırlanışı
    Teryağı,kahve ve şekeri karıştıralım.Unu eleyerek ekleyip sert bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Hamuru buzdolabında yarım saat bekletelim. Hamuru merdane ile 3 mm kalınlığında açalım. Kalıp yardımı ile yuvarlaklar çıkartalım.Önceden 160 derece ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Derin bir kapta pudra şekerini,kahveyi,yağı ve sütü ekleyerek karıştıralım.Koyu bir krema elde edelim.Fırndan çıkarttığımız kurabiyeleri kremaya batırıp soğutarak servis edelim.
     

Bu Sayfayı Paylaş